2021年我为海南自贸港做贡献之金海社区浓浓中秋情,巧手做月饼活动

      在一年一度的中秋佳节来临之际,为了弘扬中华民族优秀传统文化,丰富节日期间社区家庭文化生活,增进邻里间的情感,营造热烈喜庆、文明和谐的节日氛围,2021年9月17日上午,在海口龙华区金贸街道办事处、金海社区居委会的支持和指导下,由海口星海社会工作服务站联合金海社区妇联组织、御景湾中国光大银行组织开展2021年我为海南自贸港做贡献之金海社区浓浓中秋情,巧手做月饼活动。

金海社区妇联组织居民送上祝福

社工在为居民调整食品秤

制作冰皮月饼开始啦

居民一起相互制作月饼啦

      活动以社工+骨干志愿者的形式来开展。在活动中,社工与志愿者首先为居民们讲解月饼的制作方法和注意事项,随后,在社工与志愿者的引导下,居民们纷纷一起动手制作月饼,揉面团、搓馅料、包裹压模印,各环节有条不紊地进行着,不一会儿一块块精美的月饼就成型了,有椰蓉馅儿的、芝麻馅的、红豆沙馅儿的等等,居民按照各自的口味都做出了自己喜欢的月饼,大家看着自己的作品,脸上挂着满意的笑容。参加活动的居民表示:“今年在社区与大家一起动手做月饼,吃起来别有一番的滋味。”大家齐聚一堂,品月饼,话家常,感受着浓浓的节日氛围。

展示月饼成果啦

      本次活动不仅使社区居民在活动中学到冰皮月饼的制作方法,更感受到了中秋传统文化和习俗,营造了一个安定、祥和、喜庆的节日氛围,更促进了社区邻里之间的和谐。


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